Deve, koyun, keçi, boğa, manda, düve ve tosun sadece kurbanlık hayvan olarak seçilebilir.

Bu hayvanların kurbanlık olabilmesi için;

Devenin 5 yaş,

Sığır cinslerinin(dana, manda, düve, tosun) 2 yaş,

Koyun, koç ve keçinin ise en az 1 yaşını doldurmuş olması gerekmektedir. Fakat kuzular 6 aydan büyük ve annesinin boyuna gelmiş iseler kurbanlık olmalarında sakınca yoktur.

Halk arasında kapak atma olarak tabir edilen sığırların yaş tayini ön alt kesici süt dişlerinin düşerek yerine kalıcı dişlerin gelmesiyle tahmin edilir.